23 février 2014
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Il y a plusieurs marques de bière au Laos; la meilleure est sans contexte la BeerLao.
Elle s'achète le plus souvent en caisse de 12 bouteilles de 33cl:on voit un cousin de NOY la transporter en mobylette, la main gauche servant à tenir la précieuse caisse.
Les bouteilles étant chaudes (il fait 30 degrés ce dimanche 23 février), on remplit le verre de glaçons puis on verse la bière. Un verre suffit pour une tablée d'amis: chacun vide le verre à son tour. puis on verse la bière.
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23 février 2014
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Ce qui est interdit en deça des Pyrénées ne l'est pas au delà:au Laos on peut avoir des passagers sur la plate forme du pick up, ce qui amuse beaucoup Jeanne, Antoine et leurs petits cousins-cousines.
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12 février 2014
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Souvenir de cet excellent gala; la photo représente les 3 associations ayant participé au spectacle culturel.
Nous vous informons de notre prochain voyage au Laos à partir du 20 février: le blog sera activé à compter du 22 février.
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17 mars 2013
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17 mars 2013
Le blog de La toupie se ferme aujourd'hui jusqu'a la prochaine campagne de travaux en 2014.
Je rentre demain en France avec mon fils Antoine.
Mon epouse Noy reste encore 2 semaines avec ma fille Jeanne:elle va continuer a suivre les travaux a Ban Potha et a Ban Park Xon.
Le bilan 2013 des travaux est tres bon et est de:
-a Ban Potha; 1 salle de classe maternelle et un puits;
-a Ban Park Xon: 2 salles de classe et 1 puits;
-a Oudom Souk: 2 WC;
-a Ban He: une classe maternelle equipee de mobilier adapte;
-a Ban Pot: equipement en ballons et filets pour jouer au foot-ball;
-a l'orphelinat tenu par les soeurs de la Charite a Pakse: 150 Kg de riz pour nourrir les filles vivant en internat.
Pour finir je vous propose cette photos d'enfants de tribus frequentant l'ecole d'Oudom Souk.
Merci de votre interet pour nos actions.
Au 10 novembre a Gonesse pour notre gala annuel.
Tres cordialement.
Framcois Ottaviani, President de la Toupie
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17 mars 2013
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17 mars 2013
Avec mon epouse Noy, nous avons visite hier une plantation de cafe de 16 hectares:ce sont des planteurs de cafe depuis plusieurs generations. Nous avons tout appris concernant la culture du cafe organique (equivalent bio).
Surtout, nous avons decouvert le meilleur cafe du monde: le processus de fabrication est visualise sur la photo du haut;la bete (ressemblant a un loir) mange les grains de cafe et defeque ce que l'on voit a droite de l'affiche; cette defection est torreffiee et produit un cafe tres cher (20 euros les 200 grammes chez le producteur et 1 euro la petite tasse de cafe) et tres apprecie par les touristes coreens. Nous en avons goute, il est tres bon. Notre ami Vincent des Cafes Richard devrait le gouter et nous dire ce qu'il en pense.
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17 mars 2013
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17 mars 2013
On voit sur les photos que le chantier est tres avance: le toit est termine ainsi que la dalle et le platrage des murs interieurs. Les travaux de platrage des murs exterieurs ont commence.
Le chantier devrait etre termine pour le 22 mars.
Il s'agit d'une classe maternelle de qualite avec banc le long du couloir exterieur, faux plafond (pas encore pose), sol carrele, mobilier adapte aux enfants de maternelle.
De plus un puits a ete creuse et une pompe installee.
Le cout total sera de 5000 euros environ.
Depuis l'epoque du Protectorat Francais,Ban Potha disposait d'un groupe scolaire comprenant une classe maternelle et une classe de cours preparatoire. Il en est ainsi pour de nombreux villages n'ayant pas d'ecole primaire complete, ceci afin de permettre aux plus petits d'aller a l'ecole sans devoir faire plusieurs kilometres a pied. Depuis 6 ans la vieIlle ecole etait en ruine et a ete fermee;les familles pauvres ne pouvaient pas emmener les enfants dans l'ecole du village voisin, soit qu'ils ne disposaient pas de mobylettes, soit qu'ils partaient travailler trop tot pour les emmener. Les familles aisees inscrivent les enfants dans des ecoles privees a Pakse et les emmennent ou les font emmener.
L'an dernier les autorites ont dit au chef de village que l'administration allait recuperer le terrain inoccupe; grace a la construction de la classe maternelle, le terrain reste propriete du village et des septembre 2013 les eleves pourront aller en classe maternelle.Une institutrice sera nommee par l'Education Nationale, les candidates ne manquent pas.
Si tout va bien La Toupie pourra faire construire une classe de cours preparatoire en 2014.
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17 mars 2013
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17 mars 2013
On voit les WC de face et de profit.
Sur la photo du haut de gauche a droite:
- la directrice de l'ecole publique qui compte 350 eleves majoritairement issues d'ehnies ;
- la soeur de la Charite qui est en charge de la mission cathoilque se trouvant face a l'ecole de l'autre cote de la route: elle a suivi les travaux car nous ne pouvions venir tous les jours sur ce chantier se trouvant a 50 KM de Pakse;
-un instituteur:ce sont les instituteurs hommes qui ont construit ces 2 WC, car le chef de village et les villageois tres pauvres ne participent pas aux travaux, d'autant que de nombreux eleves viennent d'autres villages;
-une dizaine d'eleves ainsi que Jeanne, Antoine et Noy.
Cette ecole aura donc 2 WC pour 350 eleves, ce qui n'a pas empeche la directrice d'ecole de nous dire que "c'est le paradis'.
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17 mars 2013
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17 mars 2013
Sur les photos, on voit:
- le puits avec sa pompe entouree d'un muret en briques afin de dissuader les voleurs;
-la citerne a eau qui est indispensable dans ce village, car l'eau est pompee dans le canal d'irriguation qui n'est approvisionne en eau que certains jours sur decision de l'administration des eaux chargee de gerer la distribution de l'eau.
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17 mars 2013
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17 mars 2013
On voit sur le photo, l'etat d'avancement des travaux a ce jour: le toit devrait etre termine sous 10 jours et l'ensemble du chantier termine d'ici a 3 a 4 semaines.
Les 2 salles de classe sont baptisees respectivement "Ville de Gonesse et du nom de l'association " ALSO-ASIE'
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14 mars 2013
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14 mars 2013 a Ban Park Xon
Jusqu'a present nous achetions les clous au kilo a 60 000 kips le kilo livre, nous avons decide d'acheter des cartons de 10Kg de clous de 3 tailles ( 6-8-10) au prix de 140 000 Kips
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1 euro = 10 020 kips, soit a peu pres 10 000 kips. Les annees precedentes, il valait 10350 kips
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Pour faire face a l'augmentation des materiaux et du carburant, nous devons etre econome en tous domaines.
Nous faisons jouer la concurrence, Noy negocie les prix et nous avons 30 KG de clous (3 boites de 10 KG de 3 tailles differentes)
-:on voit sur la photo une eleve et un villageois venant percevoir des clous au "cul" du vehicule.
Bien evidemment, pour eviter les evaporations de clous, nous n'en distribuons jamais plus qu'un kilog a la fois.
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