DSC04647
par la toupie;un poisson de riviere tout frais
lundi, le 7 mars 2011
Ce matin vers 12h00 au village de BAN PAKSON, nous avons vu passer ce pecheur du village avec son gros poisson.
Ma femme Noy le lui a achete 80 000 Kips (7,2 euros) . A PAKSE la tante de ma femme va le cuisiner et nous faire un bon 'Lap Pah', c est a dire un Lap de poisson. Le Lap est un plat typiquement laotien qui peut se faire avec du poisson ou de la viande. Le produit est cuisine cru averc des herbes et aromates et du piment. Le Lap se mange avec des legumes crus et du riz gluant.
/image%2F1442942%2F20190315%2Fob_e955bb_img-20190312-145224.jpg)
/image%2F1442942%2F20190315%2Fob_72403c_img-20190312-132801.jpg)
/image%2F1442942%2F20190308%2Fob_69c205_084.JPG)
/image%2F1442942%2F20190308%2Fob_cdf0d3_100.JPG)
